窦谷糖机械制糖设备-杂粮深加工设备厂家-福建杂粮加工设备

加工途径不同，对玉米品质要求不同。食用玉米要求皮薄、出粉率高、角质胚乳多、色泽鲜亮、食味好，同时富含加多的营养物质。改进玉米籽粒的食用品质是重要的育种目标。玉米加工业需要玉米籽粒含淀粉、高油分，易于提取。

　　在制取玉米粉时，白玉米的粉质率较高，白玉米胚乳结构疏松，强度小，脱皮破碴时易于破碎；黄玉米的角质率较高，籽粒结构坚实，福建杂粮加工设备，加工时产品流动性好，易于分级、筛净细粉。